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[達人專欄] 「食記」歐罵罵黑漆漆之桃園黑市拉麵。

作者:紅花綠草泥馬奔│2012-07-11 07:40:48│贊助:134│人氣:10939
呀呀呀~~各位好!

發現最近幾乎都是食記連發比較多,
比較不建議半夜打開來看哈哈哈


這一回要帶大家看的是家位於桃園市區的黑市拉麵,
由於分店就在不遠處,所以我們兩家都去吃過,照片就濃縮在同一篇了



因為店外忘記拍所以用一下網站的




黑市拉麵總店位在桃園市區的中正路上,
有稍微一點點不起眼找的時候要用點心XD

一到店裡就感覺整家店的光線蠻昏暗的,而且我們進去的時候還不算午餐時間,
所以客人只有我們兩個。


歐罵罵a黑市。

然後櫃檯也沒人,還以為我們是走到空城了XD
結果發現老闆默默在後面說,我們看完再幫我們點~哈哈哈有點小小意外





老闆整個很淡定的在後面。


菜單沒拍好,不過就是主要讓大家稍微看看這邊賣些什麼~
還有價位的部份可以參考!





點拉麵只要加一點錢就可以升級成套餐,
然後有不少方式可以選擇,也可以把甜點改成飲料,算是蠻自由的。

完全看不懂下面這是寫啥XD


誰來翻譯一下哈哈!


店裡掛蠻多有趣的字畫,環境昏暗也頗適合放鬆,
但我覺得好像少了點什麼,可能是沒有放音樂哈哈太安靜了。



有趣的貓圖


等不到十分鐘餐點就好了,
飲料的部份早早就來,我們點的是綠茶,
個人喝起來是覺得還ok但沒有特別之處。





閃光點的是「黑市醬油拉麵」,她說她很喜歡這家店的醬油拉麵湯頭,
所以來吃的時候常常都會點醬油系的餐點





料方面我覺得不會很小氣,而且蠻大碗的,
但你要說湯比較多其實也還算合理。(廢話XD)



接著是我點的「濃厚味噌拉麵」,
和她不同的是我偏愛味噌湯底的拉麵,我喜歡那種濃郁感,但不是濃稠。






他們的麵我覺得算好吃,
但我絕對不會說什麼很Q又彈牙XDD
而且麵的量不會太少,一口麵一口湯吃也很對味。



吃拉麵就是要速速速速速~


湯頭方面我整個蠻喜歡的,因為有符合我心中所期待的那種味噌濃郁感,
但是有一點算是讓我小小的意外,就是這湯頭是帶點辣度的,
個人並不討厭或排斥吃辣,但是在一個無預警的狀況之下出現小小的辣就讓我有點驚訝



湯真的很不錯,但是不辣我會更愛~


叉燒方面也毫不馬虎,很大方的給了三四片,
另外蛋是用糖心蛋下去表現,這方面我覺得挺不賴的。
整體來說配料方面除了罐頭玉米有點雞肋之外,其他和湯頭都還蠻搭的。





糖心蛋就是很漂亮好吃啊


接著是附餐的部份,
我們有額外加點小錢,然後把其中一份甜點換成第二杯飲料,
所以可以吃到店裡的炸豬排和炸豆腐。




像不像香雞排哈哈哈


豬排方面肉不是說很厚實,
但是我本來對炸豬排的印象分數就不太高了,
因為有些炸豬排肉因為很厚實所以反而會很乾,
所以在這裡薄一點對我來說反而是好些的。






接著炸豆腐是閃光推薦的,
我本來覺得炸豆腐應該沒什麼太特別的地方,
但是吃了之後才覺得確確實實很吸引人,它的皮很薄卻可以把整塊豆腐包覆緊實不會散掉。
皮很酥脆但是又不油膩,外酥內軟是真的。


放顆皮蛋就更像皮蛋豆腐。




最後就是甜點,抹茶寒天。
但我吃起來覺得比較像是茶凍,就是小時候營養午餐的那個,好懷念


其實我到現在還是想不透抹茶到底抹在哪。


然後過了幾天......
來個分隔線好了





再度造訪黑市拉麵,不過這次去的是位在桃園火車站附近的新光三越地下樓層美食區。
這邊一樣也有家黑市,但是呢在價位和餐點的部分就有點小差異囉。





這次是第二次造訪黑市拉麵,
所以有想說要點不同口味的來嘗試看看。
點完餐拿到這個玩意,這種提醒效果的物品相信大家應該不陌生啦


很像小飛盤。


新光三越這邊的黑市,明顯碗就有稍稍縮水了點,
不過內容物我是感覺不太出來有沒有增減啦,但是吃完都一樣能飽。
此外價格也是稍稍有高一些,畢竟在百貨公司設點還是要把租金什麼的算進去~


這次閃光點的「函館鹽味拉麵」,
神奇的地方在於,她表示上次來吃的時候湯底是醬油色的,
但是這次送來居然是味噌湯底,還蠻有趣的






糖心蛋真的超讚耶!


在配料當中有加入蘑菇,這其實還蠻少見的,
但是吃起來卻有意外的搭,算是有點驚豔到




如果換成杏鮑菇不曉得效果怎麼樣?


另外這道「函館鹽味拉麵」,它還有一個特別的配料在其中,
就是會有一顆帆立貝在裡頭,整個超讚的啊

閃光喜歡這口味一方面也是有好吃的帆立貝,
不過據她表示今天麵裡的帆立貝有縮水!



有人說帆立貝要從邊邊先吃,對我來說是沒差啦整個吃不是也很爽嗎



其實我更愛北寄貝耶,有沒有專賣北寄貝料理的餐廳啊哈哈哈!




誰來幫我批一箱北寄貝來啊!







然後我這次也試著吃看看不同的口味,
所以我點了「鏡花」,原因無他而且我也沒有問店員鏡花到底是什麼拉麵XD
單純就只因為名字好聽所以衝了。



將將~鏡花拉麵!


這裡的鏡花拉麵叉燒看起來好大呀XD
一開始目光就被叉燒給吸引過去,然後湯一直有一些綠綠紅紅的東西在上面,
所以這是花瓣跟綠葉嗎




一開始吃的時候覺得這一味很特別,
從來沒有吃過像這樣的拉麵XD除了既有的味噌口感以外,更帶有不太熟悉的香料味,
起初是還好,但是吃到中間的時候突然覺得飽足感極速上升,
那股香料味突然變得有點不自然。


吃完之後閃光才告訴我,這一個口味好像是給想大幅增加飽足感的人點來吃的,
就是那種吃這餐下一餐可以略過的那種
「鏡花」對我來說算是有點可惜了,湯頭不是太喜歡哈哈~


此外我們這次也是有炸豆腐,
兩家黑市的炸豆腐差異性並不大,都一樣好吃


來假倒乎歐~~



然後閃光喜歡這邊的無糖綠,
茶味不會太澀、也不會甜(無糖不甜不是廢話嗎XD),也沒有香料味




所以總店的綠茶跟這邊的不一樣嗎?




總體來說黑市拉麵給我的感覺算是還不錯,
只是「鏡花」真的不太合我胃口,不過下次還會想去嘗試不同的口味,
然後如果專程要吃的話建議是到總店去吃,吃飯時間人不少,
因為我們那天是吃飯時間前到的,所以顧客是後來才陸續坐滿~
而且價位的話也比百貨公司的便宜一些,算是蠻經濟實惠的哦
此外店裡不收服務費,所以想要吃飽的話這邊挺划算的,大家不妨參考看看囉。






肚子很餓時吃拉麵真的有股莫名的爽度在



「黑市拉麵」



店家位置:

中正總店-
桃園縣桃園市中正路107號2樓

三越分店-
桃園縣桃園市中正路19號B1



聯絡電話:
03-3310502


營業時段:

中正總店-
平日 11:30 - 21:00
假日 11:00 - 24:30

三越分店-
依照百貨公司營業時間為主。




食記除網路圖片外,照片完全出自於個人拍攝
食記文純粹個人心得分享無任何商業用途與利益。


給大家一直看吃的真的,沒意外的話下一篇就請大家來賞圖聽聽歌囉
覺得喜歡或合胃口歡迎留下您的看法或GP哦!大感謝~

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留言共 52 篇留言


07-11 07:43

紅花綠草泥馬奔
07-11 07:44
琉璃™
又沒揪 野

07-11 08:00

紅花綠草泥馬奔
07-11 09:28
牛老二

07-11 08:23

紅花綠草泥馬奔
謝ㄌ牛207-11 09:28
風花
速速速速速

07-11 08:47

紅花綠草泥馬奔
速速[e16]07-11 09:28
黑色魔羊
那個字是龍![e23]

07-11 09:12

紅花綠草泥馬奔
!![e23]真的喔07-11 09:28
青蛙小巴
感覺好吃又便宜耶@口@...

07-11 09:22

紅花綠草泥馬奔
有機會可以去試試看!07-11 09:28
NeeD
我都不知道新光三越樓下還有黑市的說~我以為只有總店XDD
好久沒吃了~改天來去回味一下~ㄎㄎ

07-11 10:21

紅花綠草泥馬奔
好啊!!~~07-11 17:48
月巴豆頁 楊伐善
店名 ㄏㄏ

07-11 10:36

紅花綠草泥馬奔
ㄏㄏㄏ07-11 17:48
格大維
有機會就試試看

07-11 10:40

紅花綠草泥馬奔
好!!07-11 17:48
膩膩-莎夏代言人
我還沒吃早餐午餐
餓了嗚55

07-11 10:43

紅花綠草泥馬奔
ㄎㄎ看完快ㄑ吃07-11 17:48
夜冰爧
那個掛軸上的字
是"龍"
依我多年寫早寫的經驗來看[e20]

07-11 11:26

紅花綠草泥馬奔
感謝你!07-11 17:48
soso
炸豆腐真漂亮。

07-11 12:17

紅花綠草泥馬奔
真的 而且又好吃@@07-11 17:48
一劍封邪兵燹
看起來像是不錯吃的樣子看完後我的肚子已經餓了.

07-11 12:42

紅花綠草泥馬奔
希望你吃飽了XD07-11 17:48
哈哈小熊
完全日式

07-11 13:24

紅花綠草泥馬奔
對阿07-11 17:48
吉姆小小兵
我喜歡糖心蛋:D

07-11 13:28

紅花綠草泥馬奔
超棒的~~~~07-11 17:48
無職入野
好ㄘ

鏡花說不定是讓你的飽足感像鏡花水月一樣

感覺不到肚餓

07-11 14:40

紅花綠草泥馬奔
可能是這種意思07-11 17:48
icemake
寒天就是洋菜來的~
也是你小時候身的大菜糕~

07-11 14:47

紅花綠草泥馬奔
可是我吃起來很像茶凍[e13]07-11 17:49
00000
湯跟麵我覺得挺不錯的
高中時期常常去吃呢..

07-11 16:50

紅花綠草泥馬奔
嗯嗯嗯~那邊周圍下午學生蠻多的07-11 17:49
水無盡
超愛糖心蛋跟炸豆腐(滴口水)
超好吃的WWW

07-11 17:05

紅花綠草泥馬奔
餓了[e16]07-11 17:49
小糰
你在總店喝到的是紅茶,你喪失記憶了嗎?!

07-11 17:07

紅花綠草泥馬奔
.......07-11 17:49
小糰
你在總店喝到的是紅茶,你喪失記憶了嗎?!

07-11 17:07

紅花綠草泥馬奔
窩老ㄌ07-11 17:49
小安
那個飛盤我覺得比較像是UFO= = (關鍵時刻看太多後遺症XD

07-11 18:18

紅花綠草泥馬奔
哈哈哈哈哈 lbj表示07-11 18:20
花心驢☆
難得這次沒出現閃光身影的照片(?)

07-11 20:01

紅花綠草泥馬奔
[e16]07-11 20:07
說話別那麼直好嗎
我還以為會看到黑色湯頭的拉麵
真是有點小可惜
不過看起來不錯吃唷
期待下次新文:D

07-11 20:37

紅花綠草泥馬奔
謝謝~~有機會可以試試看哦07-11 21:14
弒虹
強推

07-11 20:38

紅花綠草泥馬奔
謝惹兄弟07-11 21:14
看弎小xDD
肚子餓了拉

尼要怎麼辦 [e16]

07-11 22:03

紅花綠草泥馬奔
不好益世[e16]07-12 00:15
小可愛唸精
一直注意菜單上的冰品..(太熱了)
吃拉麵都會把湯喝光,享受那味道,所以很喜歡湯多一點的[e16]

07-11 23:20

紅花綠草泥馬奔
我也超想吃冰的今天XD07-12 00:15
「廖大進」大進豪棒棒
來吃中壢的拉麵吧看看 包君滿意

07-11 23:22

紅花綠草泥馬奔
兄D給個店名讓我google一下!!07-12 00:15
「廖大進」大進豪棒棒
"拉麵吧" <= 就叫這個 地點在靠近以前的SOGO 2館

07-12 00:17

紅花綠草泥馬奔
好!! 謝啦,我去過中壢一次 這個月去看看了07-12 00:18
從浮游生物進化為人
ORZ 黑市以前真的超好吃...現在就....

07-12 01:18

紅花綠草泥馬奔
以前的我不清楚...[e17]07-12 01:28
雲揚
餓惹.....

閃光會看馬馬文嗎?

07-12 01:21

紅花綠草泥馬奔
會~07-12 01:28
安娜貝爾娃娃
抹茶我很愛吃!!!!!!!!!!!![e16]

07-12 04:37

紅花綠草泥馬奔
[e16]!!!~~07-12 05:09
月蒼夜
這家是我是我還在當兵的時候副連長開的說,不過一直沒去吃

07-12 05:41

紅花綠草泥馬奔
哇@@ 找時間快去呀XD07-12 11:03
虹野 ゆりか
WOW,吃這個可以清涼解暑(??

07-12 09:12

紅花綠草泥馬奔
不太像07-12 11:03
木圭十四
看起來很好吃呢~

07-12 09:20

紅花綠草泥馬奔
是啊~~[e16]07-12 11:03
蟑螂
台北不知道有沒有@@

07-12 14:29

紅花綠草泥馬奔
好像沒有所以我才跑去桃園吃[e18]07-12 14:33
♥搖滾男孩♥
看了之後也好想吃

07-12 15:10

紅花綠草泥馬奔
[e12]有機會可以試試07-12 15:12
絕倫逸群
餓惹

07-12 17:44

紅花綠草泥馬奔
吃吃 [e16]07-12 17:54
UTADA3
奇怪了桃園黑市拉麵有這麼便宜嗎=口=!!!!!?
以前吃沒有這麼便宜的說@W@汗
改天去試試@W@/++

07-12 19:34

紅花綠草泥馬奔
好~~!07-12 20:04
Kigrumi愛好者
桃園市除了黑市就是虎子拉麵最多人知道 不過我也推一家:無敵家也不錯 在過民族路橋的路上

07-12 21:02

紅花綠草泥馬奔
okok~謝謝 有機會我會去看看!07-12 21:06
Emperor Cake Of Kaic
很好我又餓了[e8]

07-13 00:11

紅花綠草泥馬奔
你怎麼在這個時候點進來XDD07-13 00:13

桃園虎子拉麵很出名...每次吃...都會後悔...可是每次經過看到門庭若市擠到要死...還是會想買...
真是見鬼

07-13 01:19

紅花綠草泥馬奔
噗!!![e15]有這麼神奇的魔力哦07-13 01:23
玨穎雷悠
哦 我也喜歡吃拉麵~尤其是喜歡湯頭濃郁的豚骨拉麵>///<

07-13 10:12

紅花綠草泥馬奔
餓了[e16]07-15 12:53
銘哲
拉麵真的是一種享受美食,但是像我要享受又要飽的話,就不是第一選擇,像我這邊最便宜55元拉麵幾種選擇,試算還OK那種,份量還算比你拍得還多一點點...

07-13 21:21

紅花綠草泥馬奔
嗯嗯~~不同價位各有其好處!07-15 12:54
栗悟飯和龜派氣功土司
新竹竹北有一家叫做原葉的拉麵店
用餐時間人滿為患。之前去吃麵還賣光(有分日式細拉麵和白拉麵兩種)
價格我覺得比黑市更來的便宜
最貴只要100就可以吃到吐出來(巨無霸叉燒拉麵)
有空的話您可以來試試看XD

07-15 05:04

紅花綠草泥馬奔
!! 有機會我一定去XD 3Q07-15 12:54
拜託小聲一點
好好ㄘ[e16]

07-15 12:49

紅花綠草泥馬奔
感謝支持~~
07-15 12:54
Amanda
來桃園記得吃橫八味屋,我推薦咖哩、藍帶豬排、魚排,也是在桃園中正路
還有南崁的尼尼義大利麵

07-15 16:56

紅花綠草泥馬奔
!! 好~~~07-15 17:17
襲奈
桃園拉麵我只知道民族路上的虎仔拉麵
超好吃的!!!

07-15 22:34

紅花綠草泥馬奔
感謝你的推薦XD07-18 15:24
時與銀河的旅人
曾經有中原店 但是倒了

其實他們的湯頭跟麵都不錯

可惜學生口袋沒這麼深

07-17 21:10

紅花綠草泥馬奔
嗯嗯@@07-18 15:24
道端の十円玉
媽阿 被炸豆腐殺ㄌ 中正路那家感覺比較想ㄑ 馬ㄍ最近ㄉ食記都在Z窩頗進ㄉD方

感謝馬嫂ㄌ [e5]

07-18 16:46

紅花綠草泥馬奔
[e16]最近常跑桃園ㄏㄏ07-18 17:01
更好 の 淺力色小巴
可惡! 想吃...

07-27 04:06

紅花綠草泥馬奔
可惡!想回[e33]07-30 10:39
小糰
感覺amada似乎住在我家附近[e9]

08-01 05:50

紅花綠草泥馬奔
[e25]08-01 13:51
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