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[達人專欄] 馬妞鬆餅屋 ─ 難忘懷的好滋味

作者:絕倫逸群│2012-07-04 22:37:40│贊助:205│人氣:4494
前一陣子和友人聊到很久沒出去外食了,
決定找一家店來吃,
找著找著就決定去吃鬆餅。

鎖定了一家在屏東還算蠻有名的「馬妞鬆餅」,
這家店幾年前在網路上還算蠻有名的,
主要是他有一個故事,
不過這篇文章重點還是在美食的部分,
故事就省略了XD。
(巴友有興趣孤狗一下還找得到)

這家鬆餅真的是很不好「找」啊,
藏身於這樣一個很平凡的巷子內...,
難怪孤狗地圖明明地址沒打錯,
看半天就是找不到哪邊有馬妞鬆餅...。



當天選在下午三點的時後前去用餐,
很自以為的認為這個時間剛吃完中餐、下午茶還沒開始,
應該是人最少的時刻,
沒想到一進去...客滿!

老闆看到我們站著有點發窘,
趕忙過來說客滿了,
但是如果不介意到隔壁用餐的話可以馬上幫我們弄位置。
看了一下隔壁,
是個小小暗暗的空間。




想想覺得其實也沒差,
老闆就快速的搬出桌子和茶水用具等等幫我們變出一個位置來。

即便如此,
我們也還是有桌號的!

菜單


飲料點了杯鮮奶茶,
味道不錯,
有淡淡的鮮奶味,
且不會太甜,
光甜度適中這點就大加分。

我的香椰奶酥鬆餅。

奶酥就在鬆餅裡,
鬆餅和奶酥是一體成型的,
口感上吃起來是「酥酥」的口感,
奶酥的香氣濃郁,
吃到最後滿嘴的奶酥香,
真的是第一次覺得鬆餅也能吃得這麼幸福。
最加分的是他的甜度並不會太甜,
品嘗時真的只有奶酥香帶來的幸福感,
一點都不膩,
吃完還想再吃。

非常棒的香椰奶酥,
如果有機會來品嘗的話,
香椰奶酥真的超推薦,
我個人認為如果來這邊不點個香椰奶酥來吃吃看真的可惜了。

友人的四重奏。

四重奏的鬆餅是巧克力口味的,
跟香椰奶酥一樣,
巧克力也是跟鬆餅一體成型,
品嘗的時候滿嘴都是香濃的巧克力香。

搭配不同的醬下去吃會有不同的感覺,
可惜的是巧克力真的有點太膩了,
雖然感受得到滿滿的巧克力香,
不得不說用料真的很實在,
味道也很香濃,
但是吃了一片多一點後我就覺得有點膩口了,
不像香椰奶酥我吃了兩片還想繼續吃。

醬的話沾蜂蜜還不錯,
吃到最後我發現巧克力鬆餅沾蜂蜜是最不容易膩的,
或者說吃起來比較沒那麼容易膩。
(不知道為什麼我現在好想再吃香椰奶酥)



個人是比較少吃甜食的那種男性,
鬆餅我雖然不討厭,
但是也不是很常吃,
畢竟我覺得鬆餅的缺點就是吃多很容易膩口。

但是馬妞鬆餅的香椰奶酥確實有讓我改觀,
用料實在、香氣濃郁的香椰奶酥鬆餅,
不只沒讓我覺得膩口反而還覺得意猶未盡,
這對少吃鬆餅的我來講是很棒的全新感受,
如果有興趣也有機會的朋友不妨來吃吃看這家馬妞鬆餅,
個人認為不管是對食材的用心還是呈現出來的口感都是很棒的。

店址:屏東市田中一橫巷72號一樓
營業時間:下午兩點~晚上八點、中午十一點~晚上八點(星期日)、星期一公休。
電話:08-723-3953

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留言共 64 篇留言

月宵
有點餓了

07-04 22:38

絕倫逸群
[e35]07-14 23:41
賣肝with入野
沒頭鑲ㄌ哭哭

07-04 22:41

絕倫逸群
乖乖07-14 23:41
賣肝with入野
奶酥看起來好好吃

07-04 22:42

絕倫逸群
超好吃07-14 23:41
AJL
我以前經常自製烤箱鬆餅給全家人吃呢~

07-04 22:45

絕倫逸群
外帶07-14 23:41
御星
哭哭....屏東好遠 可是看起來好棒阿!![e16]

07-04 22:45

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:41
冷霜‧悠月
我也想念奶酥鬆餅了XD

07-04 22:47

絕倫逸群
真的>~<07-14 23:41
咬滾貓
幾乎每一張都有小多啦捏xD

本貓超愛吃甜食的一定要去把他們吃倒[e12]

07-04 22:51

絕倫逸群
GO07-14 23:42
cooper
= 3 =鬆餅乾吃有點難嚥~配奶油還是蜂蜜又太甜

07-04 22:52

絕倫逸群
你挑錯口味了07-14 23:42
更好 の 淺力色小巴
鬆餅!!
說道鬆餅~就想到好久沒發鬆餅文的鬆餅達人-卡琳....

07-04 22:56

絕倫逸群
出來面對07-14 23:42
幻影楓情
等我去屏東就去吃[e16]

07-04 22:56

絕倫逸群
值得奶酥很好吃[e35]07-14 23:42
閃靈烏賊
好久沒吃鬆餅了[e15]

07-04 23:00

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:42
Bouz
同上,好久沒吃鬆餅了... [e32]

07-04 23:07

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:42
MAX胖次天使=w=
看到就想吃了[e12]

07-04 23:13

絕倫逸群
[e35]07-14 23:42
燒仙草泥馬來貘
想吃

07-04 23:17

絕倫逸群
[e22]07-14 23:42
氣泡小嵐
最近也想吃甜食放鬆一下[e16]

07-04 23:36

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:42
絕倫逸群
恩恩[e35]07-16 00:25

我愛鬆餅!!
然後上面有冰淇淋更棒ㄎㄎ

07-04 23:36

絕倫逸群
[e16]07-14 23:43
絕倫逸群
[e22]07-16 00:25
殺戮の進行曲
鬆餅好吃

07-04 23:39

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
發呆的人
看了好想吃一口喔!奶酥鬆餅還真的算少見

07-04 23:42

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
胖丁
奶酥跟鬆餅的附身合體倒是第一次看到,
奶酥一整個好..,

就是熱量高....

07-04 23:44

絕倫逸群
真的XDD07-14 23:43
越後 ~御万虎大好き
感覺很平價

適合我這種小市民

好想粗

07-05 00:20

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
花心驢☆
他的價位好高,我無福消受

07-05 00:29

絕倫逸群
你跟樓上有恩怨ㄇ07-14 23:43
很幽默?
我也比較喜歡吃香椰奶酥
巧克力的太甜了~

07-05 00:44

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
灰音
想吃

07-05 03:11

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
原子俠你去死
台灣的鬆餅店好像都沒有付炸雞?

07-05 03:26

絕倫逸群
我遇過的真的都沒有XD07-14 23:43
哈哈小熊
好想粗

07-05 07:45

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:43
一不留 神犬
鬆餅gj

07-05 08:35

絕倫逸群
[e30]07-14 23:43
瑪莉少爺
鬆餅不是我ㄉ菜

奶茶98

07-05 08:43

絕倫逸群
9807-14 23:43
凜月
比起鬆餅我更愛可麗餅ㄏㄏ
巧克力的我也不喜歡 吃太多會過膩

07-05 09:46

絕倫逸群
是喔XD07-14 23:45
靈車甩尾棺材飛
你害我想吃鬆餅了..[e8]

來人,餵公子吃餅!!

07-05 09:52

絕倫逸群
[e35]07-14 23:45
素月樓
一個人吃一份鬆餅是有點多
但我又沒有女朋友可以一起分享~@@

07-05 09:57

絕倫逸群
這就...一半外帶XD07-14 23:45
魯路
以前還滿喜歡吃鬆餅的
不過現在幾乎沒吃了...

07-05 10:14

絕倫逸群
是喔XD07-14 23:45
月巴豆頁 楊伐善
我吃了一堆肉粽

07-05 11:13

絕倫逸群
包中07-14 23:45
緞帶肥肥
絕倫兄如果我是桌遊達人也能寫食記嗎?

07-05 11:21

絕倫逸群
基本上只有文章的水準夠不夠
夠的話啥都能寫阿
不夠的話就算是寫自己擅長的也會被站方盯XD07-14 23:45
星空嵐
雖然鬆餅不錯吃,但外面賣的好貴ˊˋ
只能自己拿鬆餅機diy[e18]

07-05 11:30

絕倫逸群
恩恩[e35]07-14 23:46
絕零
就知道午飯前來看這篇是對的CC

07-05 11:41

絕倫逸群
CC07-14 23:46
八極
居然是我最愛吃的東西!!!不回不行XDDDD

感覺兩種口味都是甜食控的最愛啊(本人是重度甜食控)

07-05 12:33

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:46
風雨過後
我想吃巧克力的

07-05 13:30

絕倫逸群
是喔XD07-14 23:46
精銳
我想喝看看桂花釀[e16]

07-05 13:59

絕倫逸群
[e35]07-14 23:46
狐狸祭司
好甜的感覺...[e18]

07-05 14:44

絕倫逸群
奶酥不會[e35]07-14 23:46
星恆‧DA
那四重奏好棒~ 想喀... 剛看了菜單居然還有賣蔥油餅耶[e17]

07-05 15:55

絕倫逸群
恩阿XD07-14 23:46
hk2233
雖然在屏東市,不過距離我之前讀的學校還蠻遠的...

07-05 16:27

絕倫逸群
是喔XD07-14 23:46
貓籠子♬
[e32]好的!就決定今晚做鬆餅了!

07-05 16:29

絕倫逸群
GO07-14 23:46
任孤行
可惜啊
我不太愛吃甜的QQ

07-05 16:30

絕倫逸群
QQ07-14 23:46
冬月X月夢冬雪X抹茶
學校的鬆餅讓我對鬆餅產生了些許恐懼

07-05 17:08

絕倫逸群
[e28]07-14 23:46
蕭釣
鬆餅讚啊~

07-05 17:11

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:47
月見
http://truth.bahamut.com.tw/s01/201206/3a294c5bc74ee46d3f85f6d78177b11f.JPG

07-05 17:18

絕倫逸群
[e16]07-14 23:47
大風吹
我也想吃 [e16]

07-05 18:04

絕倫逸群
奶酥很好吃[e35]07-14 23:47
至尊無敵連公子
我相信應該不錯吃,
但看到最低消費我就不想去了... ...

07-05 18:57

絕倫逸群
畢竟去他的店消費低於50的話
不管是對客人還是店家其實都是個困擾吧XD07-16 00:28
伊羽。
看起來好可口的鬆餅QWQ

07-05 19:50

絕倫逸群
奶酥很好吃喔[e35]07-16 00:28
梵(VAN)
鬆餅我喜歡自己作...[e12]

07-05 20:50

絕倫逸群
嗯嗯[e35]07-16 00:28
見崎虛
唔..
好想吃!

07-05 21:07

絕倫逸群
哈哈[e35]07-16 00:28
羽糖ㄦ
看起來好讚[e32]

下午茶最適合點心[e5]

07-05 21:46

絕倫逸群
[e35]07-16 00:28
冰淇淋鬆餅
好久沒吃了@@
家附近的鬆餅攤收了[e8]

07-05 23:29

絕倫逸群
可惜XD07-16 00:28
Jacky
[e19]

07-06 00:24

絕倫逸群
[e35]07-16 00:28
小綿
屏東 滿遠的說
不過美食的話 在遠都要去!!
絕對支持喔[e19]

07-06 04:41

絕倫逸群
恩恩[e35]07-16 00:28
羅馬
鬆餅,我也很喜歡,只是好久沒吃

07-06 09:23

絕倫逸群
奶酥很好吃喔[e35]07-16 00:30
白貓
看完介紹都會好想去吃[e15]
只是對我來說.....距離好遠喔囧

07-06 10:59

絕倫逸群
哈哈XD07-16 00:30
修羅姬
餓了吃最好吃

07-07 19:09

絕倫逸群
[e35]07-16 00:30
飛豬十二元
鬆餅^^ 正點喔!!!

07-08 07:02

絕倫逸群
奶酥很好吃喔[e35]07-16 00:30
聖誕氣氛的HG
鬆餅一整個就是好好吃的樣子[e12]

07-09 05:30

絕倫逸群
奶酥很好吃喔[e35]07-16 00:30
路西法
很好吃的樣子

07-10 23:04

絕倫逸群
奶酥很好吃喔[e35]07-16 00:30
亦真非真
很少吃

07-17 21:36

絕倫逸群
[e34]07-17 21:41
NUTIEN
我有個朋友在台中科博館附近開鬆餅店,也是超級好吃的喔

08-20 20:14

絕倫逸群
有去台中在讓N大介紹XD08-20 21:08
的路人甲
(口水)

09-25 02:58

絕倫逸群
[e35]09-25 11:06
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呵呵 今日他的小屋破2000人哩! 記得也來逛逛我的<-M<看更多我要大聲說昨天20:24