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[暗黑料理] 排骨湯(百年首發)

作者:肚子痛男│2011-01-01 00:00:31│巴幣:10│人氣:2945
[暗黑料理] 排骨湯

今天和大家分享好吃排骨湯的做法

先將排骨洗淨汆燙去血,
再加水用小火開蓋煮。




這就是今天的主角~香蕉
原先想利用香蕉高澱粉的特質來煮西式濃湯,
古狗發現真的有這道香蕉濃湯。
所以採用拔兔建議的香蕉排骨湯!

挑選了一根15CM,展開23CM的香蕉。
洗淨後切除兩端入鍋煮...




怕香蕉會融化~所以才帶皮
香蕉煮了五分鐘、泡水那一半竟變黑啦....
這時好懊悔,為什麼要把香蕉丟下去!!




經歷多次撈浮泡~一個半小時過去了,
這鍋湯不但沒發出高雅的香蕉香......而且變的更黑了
怎樣、現在是沒泡水的比較黑。
為了讓顏色均勻、幫香蕉翻個身




加了鹽巴後,香蕉排骨湯誕生。
輕輕一碰蕉皮就爆開了!




這是去皮的香蕉湯,隨然煮了這麼久
但是香蕉比想像中還要堅固且有彈性,
筷子穿過也不會散掉!




萬事起頭難~咬下第一口就發現要吃第二口更難
這香蕉吃起來摻著番茄和肉味、像是有香蕉味的番茄?
而且口感讓人不舒服...有著香蕉的彈性加上柔軟,
這根肉味番茄香蕉、好讓我困惑。

如果沒吃過香蕉、番茄和排骨湯的人,說不定會覺得這湯好喝!
可是這幾味加在一起讓我覺得好噁心



我迅速的把香蕉吃完,試著忘記這味道!
不愧經過90分鐘的熬煮
香蕉味已經無所不再.....每一口湯和肉都充滿香蕉味,
後來只好加胡椒粉把味道蓋掉

沒有拉肚子,只是覺得不舒服....
事隔一個多月、想到香蕉還是怕怕的
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1199663
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留言共 47 篇留言

kusadorouma
新年快樂✿ܓ(。・´ェ`・。)另一篇是...

01-01 00:11

肚子痛男

因為系統底類重發[e36]
刪不掉.....01-01 00:17
桑堤
唷!新年快樂~

還好不是榴槤[e5]

滿屋子久久不散的榴槤味~跟帶滿榴槤味的排骨~

沒吃完還會充斥整個冰箱[e5]

01-01 00:13

肚子痛男
榴槤我還真不敢拿來煮湯!
香蕉就夠噁心的[e12]01-01 00:19
初阿兔
阿痛新年快樂
香蕉好痛

都哭了[e36]

01-01 00:32

肚子痛男

阿兔不要哭~
來吃一口吧[e12]01-01 15:21
飛呀飛呀
看上去好像看不錯
可是你說好難喝= =

01-01 00:45

肚子痛男

魔鬼藏在細節裡[e36]01-01 15:22
黑輪橘
我就知道新年會有新菜色
不過幹嘛量香蕉的長度啊[e38]
但是香蕉皮可以吃嗎....你還拿來熬湯
有點擔心你的身體= ="

01-01 01:03

肚子痛男

你覺得不足30CM 端不上檯面厚!
沒皮包住怕溶化嘛~~[e34]01-01 15:23
佳華.F.逼哀
新年新菜色

新年快樂...

01-01 01:25

肚子痛男

新年快樂[e35]01-01 15:24
星精
好可怕...

新年快樂噢^^

01-01 01:56

肚子痛男

貓貓別怕~新年快樂[e12]01-01 15:25
不會發光的路人
好可怕的香蕉排骨~我才剛嗑完一碗排骨湯說~看到香蕉好想吐[e8]

01-01 03:04

肚子痛男

沒去廚房翻香蕉搭配嘛?[e12]01-01 15:26
不營養大雞排-Snow
感覺就很詭異

ㄎㄎ

新年快樂啦!!

01-01 06:12

肚子痛男

香蕉煮湯果然讓人驚驚[e36]01-01 15:27
K.yt 婷

此時無聲勝有聲 ~
痛兄你真的喝光它了嗎 ...

01-01 08:58

肚子痛男

真的喝完了,
而且郭裡那一半也是[e12]01-01 15:28
別動肝火
好詭異...我是不會加的

01-01 09:20

肚子痛男

我也是加了後才發現不能加~
好矛盾喔[e38]01-01 15:28
梵(VAN)
這麼可怕的料理...也只有你會煮= =" 祝痛痛新年快樂啦XD

01-01 15:37

肚子痛男

梵梵如果想喝,和我說一聲就有了喔!01-01 21:15
三番
排骨湯! 嗯...咱喜歡
香蕉! 嗯!咱更喜歡
可是把這兩個和在一起什麼的果然還是不敢領教阿[e28]

01-01 16:39

肚子痛男

我也是阿~
所以我就把他分開喝了[e38]01-01 21:17
又酷又好笑
下次做香蕉濃湯吧!聽起來很好喝的樣子。

01-01 17:03

肚子痛男

你看了清湯~還會覺得濃湯好喝嗎?[e36]01-01 21:17
你吃過芥末泡芙嗎
這已經超過創新的範圍啦!!!!!!!
這事人喝得嗎?啊?

01-01 18:22

肚子痛男

我喝光了~
鏡醬喜歡嗎?[e38]01-01 21:18
芝玥
新春第一砲XD

01-01 18:37

肚子痛男

歐耶~我搶到整點發文[e12]01-01 21:19
丁丁說你好
連皮煮...根本奇才 一v一

去皮後好像嗯嗯..

01-01 18:42

肚子痛男

所以我才連皮煮阿[e35]01-01 21:19
菲斯特
[e25]皮一起煮哦 也對啦 要不然去皮會煮爛濫的XD

果然是暗黑料理 吃了會有怎樣效果[e29]

01-01 20:13

肚子痛男

吃了最少能治便避[e36]01-01 21:20
發呆的人
為什麼我光是用看的就覺得不舒服了.....= ="
真是辛苦妳了(拍肩)[e34]

01-01 20:23

肚子痛男

唉呀呀~回想起來還真是痛苦[e12]01-01 21:23
絕倫逸群
新年快樂~~

01-01 20:58

肚子痛男
謝謝~新年快樂01-01 21:24
ㄊㄊ
哀噁
我不敢吃香蕉= =

01-01 21:13

肚子痛男

外~有23CM 耶![e38]01-01 21:31

你確定是整條香蕉丟下去...

01-01 21:50

肚子痛男

歐府扣死~
我是依著直覺丟下去的[e34]01-01 22:03
OLD 腐
香蕉皮煮了會變黑!? 太神奇了~~

我覺得你好像在吃大還丹 wwwwwwwww

01-02 00:00

肚子痛男
以形補形[e38]01-02 00:54
凡鳳
新年快樂XD
話說那一條看起來好詭異
讓我想到摩登如來神掌的...

01-02 01:46

肚子痛男

嗚哇~太久沒看重播了!
是天殘給他吃下的那條蠱嗎?[e36]01-03 01:35
瑪珂.傑羅亨
新年快樂~

真有種黑暗料理的感覺@@

尤其是那跟香蕉...

我認同樓上...很像摩登如來神掌

大回丹(汗)

01-02 08:39

肚子痛男

?你和樓上說的東西我都猜不出來![e12]01-03 01:36
大叔控驢子☆
幹,好黑暗

01-02 20:10

肚子痛男

擊掌[e12]01-03 01:33
Reiken♥
要看我開箱香蕉嗎

01-03 00:09

肚子痛男

要要~我要看犬犬煮香蕉[e38]01-03 01:33
0分先生
香蕉入熱菜感覺根本驚悚
整根從照片看就好軟爛lol

01-03 19:08

肚子痛男

沒想像中的軟[e38]01-04 00:39
CSK
好另類的水果口味的排骨湯阿,改天可以把香蕉加入咖哩裡面應該別有一番風味。

01-04 00:09

肚子痛男

你想讓它變成壞壞的顏色嗎?[e36]01-04 00:40
對酒當歌~人生幾何~
哈哈 好久沒來看你啦 你的料理還是一樣暗黑阿 XDDDD

01-04 12:55

肚子痛男
我可是認真的用生命寫日記[e12]01-05 03:06
哈哈小熊
鐵胃大賽

01-05 16:00

肚子痛男

冠軍一定是我[e12]01-06 00:34
泠黛
充滿排骨味的香蕉 囧

01-05 19:25

肚子痛男
或是充滿香蕉味的排骨[e36]01-06 00:35
野田君
"阿基師"看到這道菜應該會昏倒[e5]

01-05 19:30

肚子痛男
他會剁我手指[e12]01-06 00:35
哎呀呀
我討厭吃香蕉="=

01-06 00:26

肚子痛男
是本來就不喜歡嗎?[e38]01-06 00:35
哎呀呀
對啊!我本來就不喜歡了

01-06 00:58

肚子痛男
[e35]
好險不是我害的01-07 01:16
洛倫斯
該怎麼說呢.....
那香蕉浮在那邊
視覺上來看 還真像
蹲在那邊之後會浮在水上的條狀物啊...............[e28]

01-06 23:00

肚子痛男
亂聯想>///<
香蕉超清純的[e12]01-07 01:17
洛倫斯
下次你要不要把 香蕉 切片 或者切塊 在丟進去煮.
就像 蔡頭湯 一樣 XD

01-06 23:02

肚子痛男
[e35]
恩~我怕香蕉會溶化耶!
這樣就要變濃湯啦!01-07 01:18

香蕉味道很難融合

吃起來怪怪吧

01-11 00:12

肚子痛男

香蕉超頑固的[e36]01-12 00:00
亞洲巨砲
香蕉+排骨
蹦出新滋味

01-16 17:47

肚子痛男
個人建議分開煮,分開吃[e35]01-17 02:35
啊壞
我還是把香蕉凍起來

淋巧克醬比較實在 XD

01-19 02:30

肚子痛男
你說的方發我試過~
香蕉要先剝皮,再用保鮮膜包起來冰。
不然硬的像石頭就無法去皮[e35]01-19 18:04
莓露
茶花綠茶+排骨煮湯??
試試看@@
想吃到喝起來如何-//-
不錯的話我也要煮

01-19 23:58

肚子痛男
恩.......
我好像有吃過茶葉燉的排骨,
如果是排骨湯+茶包可以接受嗎?XD[e12]01-20 01:43
莓露
加紅茶嗎~

01-20 01:47

肚子痛男
其實你是暗黑料理借的厚((指[e36]01-20 21:27
鐵狄克
我煮過榴璉排骨湯給我老婆喝過…
不過他說好喝耶
香蕉我就沒嘗試過了…怪可怕的

01-20 17:41

肚子痛男
哇哇~榴蓮排骨,好想看你分享喔!
你是台灣人嗎?這個料理組合好外國耶![e35]01-20 21:29
莓露
奶茶排骨湯!

01-20 21:51

肚子痛男
你是天才[e35]
但是我的肚子受不了這種關愛啦!XD01-20 22:20
鈕赫
你也許可以煮草莓排骨湯

02-18 21:35

肚子痛男
嗚嗚~
至樣湯會變的很酸吧...
要我煮酸辣湯的意思嗎[e36]02-19 02:07
好喔
這太噁了 我不敢吃

03-13 12:56

肚子痛男
嘻嘻~我也不太感吃呀!
不過還是硬著頭皮.....[e36]03-17 17:51
是非戰事
可以改良一下 把排骨跟香蕉炸過後 糖醋 或許就沒有想像中這麼噁@@

12-15 12:26

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happy545你好~~
不知道為甚麼頭一直好痛.....看更多我要大聲說昨天12:48


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