各位安安=w=/
今天咱在吃完晚餐回家的路上順道去頂〇逛了逛，
結果看到了塊長得漂亮，且特價後又折價的好牛排...就把它買回家當宵夜了![]()
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首先，我們看到的是今天的主角 － 牛排～～
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撕了它的衣服，看～多漂亮的肌理～多漂亮的色澤啊～！
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接著切了它，看，超～厚的！
（接著我先拿了大概1/3去醃，打算明天吃=w=）
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接著就把它丟進鍋裡囉，滋滋作響，肉本身的香氣都被引了出來，讓咱口水都快流出來啦！
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喔喔～一面好了～
接著先插播一下今天的配角 － 黑糖Q奶～
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（左邊的是我的黑糖Q奶，右邊的是家母點的仙草Q奶）
他們家都是用純鮮奶弄的喔。
不過現在純鮮奶其實也沒多稀奇了，稀奇的是他一杯只要29元啊！
呼～插播結束，接著回到今天的主角這～
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登登～完成～
我用到5～6分熟的程度，所以一切開血水也旋即流出，feel一整個就超棒的！
而且我煎是用橄欖油煎，調味料也只用了一點岩鹽加檸檬胡椒，最後再加點茴香提香氣，所以整體來說還挺健康的呢～！
各位覺得如何呢？這樣的宵夜
對了
有人會說賣場特價又折價的牛肉應該要弄全熟啊..
其實我當然也知道這肉能這麼便宜不是沒原因
但又想想夜市有些99牛排館，
肉根本是直接放在常溫下不知道多久的，
而且煎也不見得是煎全熟...
那種牛排咱也吃了不少次了，
至今身體也沒出過啥問題......
所以就這樣吃囉。
創作內容
宵夜文 － 牛排、黑糖Q奶
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